Première édition du Munster en fête !

Découvrez la première édition du Munster en fête, qui aura lieu le 2 octobre 2022, de 10h à 18h, à Lapoutroie, lieu attractif et point culminant de la fabrication du Munster en Alsace. Venez découvrir les producteurs de ce fromage emblématique alsacien à travers un itinéraire complet.

Au programme de cette journée, nous vous proposons de découvrir la fabrication du Munster à travers la visite d’une fromagerie. Nous poursuivrons par une dégustation dans une brasserie, suivis d’une démonstration culinaire commentée. Nous terminerons cette journée par des visites de deux fermes, pour rentrer encore plus dans les prémisses de la fabrication du Munster.

Découvrez encore plus d’animations gourmandes et ludiques pendant cette journée, venez découvrir, gouter, déguster et fêter le Munster, à travers la maison Dodin et les producteurs basés à Lapoutroie.

Retrouvez ci-dessous tous les détails et le programme pour cette journée du Munster en fête.